
מניעת סוכרת, דימנציה, דיכאון ובעיות בריאותיות באמצעות קרנוזין
קרנוזין (Carnosine) הינה חומצה אמינית הפועלת למניעת חמצון. בשנת 2017 התפרסם מאמר מעניין המצביע על קשר בין דכאון, דמנציה וסוכרת ובין רמות גבוהות של

האם גלוטן יכול לגרום לדלקת פרקים?
מדובר בנושא מורכב. הרי התזונה העיקרית של בני האדם כוללת לחם ופסטה ופחמימות. כמעט כל הפחמימות, אשר בשימוש כיום בתזונה של אנשים, מכילות גלוטן. מה

מהו חומר משמר E211?
סודיום בנזואט (Sodium benzoate) הוא חומר משמר אשר מסומן כ E211 . חומר זה שכיח למדי בתעשיית המזון ועלול לגרום לפגיעה גופנית של ממש כאשר נצרך כחלק ממזון

האם שאריות חומרי הדברה באוכל מסוכנות למטופלים סוכרתיים?
אחת המחלות השכיחות ביותר במאה ה 21 הינה סוכרת. מחלה זו גורמת לפגיעה מתקדמת באיברים כולל עיניים, עצבים, כליות ומח. עם הזמן נגרמות תופעות כגון

איך להוריד את רמת הסוכר בדם
כולנו שומעים בכל ביקור אצל הרופא שחשוב להקפיד על שמירת איזון סוכר בדם. לא תמיד מובן לנו כמטופלים מדוע זה חשוב? יש גם בלבול האם

מניעת סוכרת באמצעות תזונה
אנחנו מצויים כעת בתקופה של מגיפת סוכרת עולמית. נראה כי השכיחות למחלת הסוכרת הולכת ועולה בהדרגה עם השנים. ישנו קשר זמנים מדאיג בין שינוי הרגלי

האם נדרש פיקוח רפואי בדיאטה קטוגנית?
בשנים האחרונות אנו עדים לעליה רבה בשכיחות של דיאטות המבוססות על צריכה נמוכה של סוכרים ופחמימות. היות ואין אפשרות מעשית לא לאכול לאורך זמן, הרי

שמן קוקוס – האם זה בריא?
שמן קוקוס מופק מהציפה (בשר) של אגוז הקוקוס. בשונה מרוב השמנים הצמחיים הינו מורכב משומן רווי. מסיבה זו מרבית ארגוני הבריאות בעולם סבורים שיש להקטין

סגולותיו הרפואיות של דבש מנוקה
מאמר מעניין שהתפרסם לאחרונה ב International Journal of Antimicrobial Agents מתאר ריפוי של זיהום בקלוסטרידיום דיפיצילה על ידי שמוש בדבש מנוקה (Manuka Honey). זיהום זה

סגולות הרימון למניעת מחלות
מבנה הרימון דומה בצורה מוזרה למבנה של שחלה אנושית, ואכן נראה כי המטרה של שניהם הינה דומה- לשמש מאגר של תאי מין שמסוגלים להפוך או